Cómo almacenar yuba empapado

‌ Almacenamiento frigerado‌
pasos:
Escurra la cuajada de frijoles empapado para evitar la congelación o el deterioro debido a la humedad excesiva.
Selle la cuajada de frijoles con una envoltura de plástico o una bolsa sellada para evitar que el olor ingrese al refrigerador.
Ponlo en el refrigerador. El tiempo de almacenamiento es generalmente 1-2 días. Se recomienda comerlo lo antes posible para garantizar la frescura.
‌Notes‌:
La cuajada de frijoles refrigerados no debe calentarse nuevamente, de lo contrario puede afectar el sabor.
Si la cuajada de frijoles tiene un olor, cambia el color o se vuelve suave, significa que se ha deteriorado y no se puede comer.
Almacenamiento congelado‌
pasos:
Escurra la cuajada de frijoles empapado y divídala en pequeñas porciones para facilitar el uso.
Selle la cuajada de frijoles con una bolsa sellada o una caja de frescura y colóquela en el congelador del refrigerador.
La cuajada de frijoles congelados se puede almacenar durante varios meses y se puede descongelar por adelantado antes del consumo.
‌Notes‌:
La cuajada de frijoles descongelados no debe congelarse nuevamente y debe comerse lo antes posible.
El sabor de la cuajada de frijoles congelados puede cambiar ligeramente, pero aún se puede usar para cocinar.